- 0
- 17
Interiør i Melnæs kjøttforretning
Tidstypisk interiør med kjøledisker, vekt og varer hengt til utstilling på veggen. Flisene på golvet er også typisk for tiden.
Bildet er trolig tatt etter en oppgradering av butikken.
Kjøledisker ble vanlig i norske butikker i årene fra 1950. Det var en revolusjon som ga mange fordeler.
Før kjøling ble introdusert, måtte en handtere varene i fersk tilstand. Kjølingen blemser bakterieveksten og varene holdt seg lengre, og som ga tryggere mat og mindre sykdom. Det ble mindre svinn, varene holdt seg i flere dager i stedet for timer.
Sted: Fetsund
År: Ca 1960
Fotograf: Ukjent
Eier: Fet historielag
Bildenummer: FH-2025-0364melneskjøtt.jpg
Bildet er trolig tatt etter en oppgradering av butikken.
Kjøledisker ble vanlig i norske butikker i årene fra 1950. Det var en revolusjon som ga mange fordeler.
Før kjøling ble introdusert, måtte en handtere varene i fersk tilstand. Kjølingen blemser bakterieveksten og varene holdt seg lengre, og som ga tryggere mat og mindre sykdom. Det ble mindre svinn, varene holdt seg i flere dager i stedet for timer.
Sted: Fetsund
År: Ca 1960
Fotograf: Ukjent
Eier: Fet historielag
Bildenummer: FH-2025-0364melneskjøtt.jpg
Stemmer (0)
Stemmer til nå : 0,0
Bruker
Publisert Torsdag 26 Februar 2026
av admin
Egenskaper
Bildeplassering på kart
IPTC metadata
Nøkkelord
Kommentarer (0)
Ingen kommentarer
Legg til en kommentar